Grundlage für alle gefüllten Pastasorten von Pastahouse sind die selbstgefertigten frischen Teigplatten.

Diese werden im kochenden Salzwasser angekocht
und dann weiterverarbeitet.

Lasagne: mehrer Teigplatten werden in einer Soße aus Béchamel und Ragú übereinander geschichtet

Zum Abschluss wird die fertige Lasagne nochmals mit frisch geriebenen Parmesankäse überstreut.

So präsentiert sich die Lasagne auf dem Teller nach 15 Minuten im Ofen – nicht in der Mikrowelle!

Die obere Teigplatte knusprig brau durch den Parmesankäse. Die anderen in der Soße fertig gekocht.

Pastahouse fertigt die Lasagne täglich frisch.

Wie alle anderen Gerichte können diese auch mitgenommen werden.
Entweder fertig zum Essen oder selbst im Ofen erwärmen.