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Spaghetti alle Vongole


Ein Pastagericht speziell für den Sommer, leicht, frisch im Geschmack und kann auch etwas scharf serviert werden.


Frische Venusmuscheln in der Pfanne


Abgeschmeckt mit Kräutern usw. öffnen diese sich.


Die frisch gekochten Spaghetti werden zugefügt.


Von der Pfanne in eine Alufolie, geschlossen und dann
nochmals im Ofen kurzzeitig nachgekocht.

 So werden Spaghetti alle Vongole dem Gast serviert.


Nunmehr geöffnete Alufolie – bereit um genossen zu werden.

Spaghetti alle Vongole Pastahouse
Sie sollten ohne Käse und etwas leicht scharf gegessen werden. Vorher angeben, da die getrockneten Peperoni in der Kochphase den Geschmack voll entwickeln.


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